Υλικά Για το προζύμι 75γρ. νωπη μαγιά 1/2φλ χλιαρό νερό ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι ντινκελ Για τη βασιλόπιτα 1
Περισσότερα
Η τέλεια συνταγή για χριστουγεννιάτικα μπισκότα με τις λιγότερες θερμίδες. Με τον χρόνο να μετρά αντίστροφα για τα Χριστούγεννα, το μυαλό όλων πάει στους γλυκούς
Περισσότερα
Συνταγή για κουραμπιέδες με λιγότερες θερμίδες Με τον χρόνο να μετρά αντίστροφα για τα Χριστούγεννα, το μυαλό όλων πάει στους γλυκούς πειρασμούς που μας «συνοδεύουν»
Περισσότερα
Γιατί τα μελομακάρονα είναι πιο υγιεινά από τους κουραμπιέδες Καθώς μετρά αντίστροφα ο χρόνος για τα Χριστούγεννα, το μυαλό όλων πάει στους γλυκούς πειρασμούς που
Περισσότερα
Υλικά 180γρ βρώμη 6 κουτ. γλυκού αλεύρι από φαγοπυρο 50γρ αμύγδαλα αλεσμένα 50γρ ζάχαρη καρύδας 6 κουτ. γλυκού maple syrop 2 κουτ. γλυκού γάλα βρώμης
Περισσότερα
Βελούδινη απόλαυση με λιγότερες από 300 θερμίδες Η αλλαγή του καιρού και το νέο lockdown αύξησαν κατακόρυφα το χρόνο που περνάμε μέσα στο σπίτι μας,
Περισσότερα
Υλικά 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 πακέτo φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½
Περισσότερα
Υλικά 1 φλιτζάνι φυστίκια pecan 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα (100 γραμ.) 2 φλιτζάνια βρώμη (240 γραμ.) 1 φλιτζάνι κολοκυθόσπορους (175 γραμ.) 1 φλιτζάνι ηλιόσπορους 1φλ σπόρους
Περισσότερα
Υλικά για 5 μερίδες 1 κιλό πατάτες κομμένες σε ροδέλες ½ κιλό μανιτάρια κομμένα σε φέτες 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες λίγο αλάτι και πιπέρι
Περισσότερα
Υλικά 2 μεγάλες γλυκοπατάτες, ψιλοκομμένες σε κύβους 1 μπρόκολο, ψιλοκομμένο σε κομμάτια 1 φλ ρεβίθια βρασμένα 1 κουταλιά της σούπας καπνιστή πάπρικα 3 κουταλιές της
Περισσότερα