Pancakes με 3 υλικά!!

 

 

Υλικά

  • 1φλ αλεύρι ολικής (που φουσκώνει μονο του)
  • 1φλ γάλα καρύδας
  • 2 κουτ. σουπας maple syrup
  • 2 κουτ. σουπας ελαιόλαδο (για το τηγάνι)

 

 

 


person pouring syrup on pancake

Εκτέλεση 

  • Σε ενα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε
  • Τοποθετούμε  το τηγάνι σε δυνατή φωτιά και αλείφουμε με λιγο ελαιόλαδο
  • Με ένα κουτάλι της σούπας παίρνουμε το μείγμα και ρίχνουμε στο τηγάνι μας για κάθε pancake.
  • Ψήνουμε σε μέτρια φωτιά και από τις δύο μεριές μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα και είναι έτοιμα!

 

 

Διατροφική αξία στα 100γρ

Θερμίδες 269 kcal
Υδατάνθρακες 29,8 γρ
Λιπαρά 16,2 γρ
Πρωτεΐνες 5,1 γρ

 

Tip: Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με μέλι  ή φυστικοβούτυρο ή σιρόπι σφένδαμο (maple syrup) ή μαρμελάδα ή cranberries και ξηρούς καρπούς.

 

Καλή όρεξη!!